Nutracêuticos são associações de nutrientes com benefícios e efeitos sinérgicos. Eles atuam não apenas em resposta a qualquer pequena escassez de micronutrientes, mas também em fenômenos ao nível celular, associados ao envelhecimento, dermatoses e no ciclo celular . Nutracêuticos representam uma estratégia promissora para prevenir, retardar ou minimizar o envelhecimento prematuro da pele e para aliviar certos distúrbios da pele. Entre eles, peptídeos bioativos e oligossacarídeos, polifenóis vegetais, carotenoides, vitaminas e ácidos graxos poliinsaturados, que perfazem os ingredientes mais amplamente utilizados.
Peptídeos bioativos são compostos sintéticos que consistem em cadeias de aminoácidos modificadas, que melhoram uma função fisiológica já existente, como aumentar a permeabilidade da pele, estabilidade, solubilidade e melhor interação com os receptores celulares . Vários processos fisiológicos naturais são sinalizados e modulados exclusivamente pela interação com sequências específicas de aminoácidos encontradas em certos peptídeos e fragmentos de proteínas. Assim, no contexto tecnológico, os peptídeos bioativos estão se tornando cada vez mais promissores como cosmecêuticos com aplicações clínicas em diferentes condições da pele . Os peptídeos bioativos têm sido amplamente utilizados em cosméticos devido aos seus efeitos protetores na pele e absorção eficiente . A combinação de diferentes peptídeos pode levar a efeitos sinérgicos ou antagônicos, então diferentes fórmulas precisam ser projetadas e testadas adequadamente . Por exemplo, um estudo clínico demonstrou a eficácia de patches de microagulhas à base de ácido hialurônico carregados com bioativos para restauração das propriedades da pele, incluindo hidratação, redução de rugas, densidade e espessura .
Além dos peptídeos bioativos, existem outras substâncias nutracêuticas importantes para a saúde da pele. Entre elas estão os polifenóis vegetais, carotenoides, vitaminas e ácidos graxos poliinsaturados . Os polifenóis vegetais têm propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que podem ajudar a proteger a pele contra os danos causados pelos radicais livres e pelo estresse oxidativo. Os carotenoides, como o betacaroteno e o licopeno, também têm propriedades antioxidantes e podem ajudar a proteger a pele contra os danos causados pela exposição ao sol. As vitaminas C e E são antioxidantes importantes para a saúde da pele e podem ajudar a prevenir o envelhecimento prematuro da pele. Os ácidos graxos poliinsaturados, como os ômega-3 e ômega-6, são importantes para manter a barreira da pele saudável e hidratada.
Os polifenóis são metabólitos secundários de plantas que representam uma das maiores classes de compostos usados em dermatologia e nutricosméticos para combater o envelhecimento da pele . Eles têm propriedades antioxidantes poderosas que podem ajudar a proteger a pele contra os danos causados pelos radicais livres e pelo estresse oxidativo. Os polifenóis têm a capacidade de manter a homeostase da pele e combater o envelhecimento cronológico da pele e os danos causados pela exposição ao sol . O chá verde é uma fonte abundante de polifenóis que têm efeitos protetores na pele contra a aceleração do envelhecimento da pele induzida pela radiação ultravioleta (UV). Esses efeitos incluem efeitos antimelanogênicos, anti-rugas, antioxidantes e anti-inflamatórios, bem como a prevenção da imunossupressão . O tratamento da pele com polifenóis do chá verde tem sido mostrado para modular as vias bioquímicas envolvidas nas respostas inflamatórias, proliferação celular e respostas de promotores químicos de tumores, bem como marcadores inflamatórios induzidos pela luz UV da inflamação da pele . Os polifenóis do chá verde têm efeitos imunomoduladores significativos na proteção da pele . A imunossupressão causada pela radiação UV desempenha um papel importante no envelhecimento da pele e na carcinogênese da pele . Os polifenóis do chá verde têm sido mostrados para prevenir a imunossupressão induzida pela radiação UV . Em um estudo, os polifenóis do chá verde em água potável (0,1-0,5%) preveniram a imunossupressão induzida pela radiação UV em camundongos .
Os polifenóis do chá verde têm efeitos protetores na pele contra a aceleração do envelhecimento da pele induzida pela radiação ultravioleta (UV). Esses efeitos incluem efeitos antimelanogênicos, anti-rugas, antioxidantes e anti-inflamatórios. Os polifenóis do chá verde têm a capacidade de manter a homeostase da pele e combater o envelhecimento cronológico da pele e os danos causados pela exposição ao sol. Além disso, a radiação UV inicia a degradação do colágeno fibrilar e das fibras elásticas, promovendo o processo de envelhecimento da pele através da formação de rugas profundas e perda da elasticidade do tecido. A formação de radicais livres induzida pela radiação UV também contribui para o envelhecimento acelerado da pele. Os polifenóis do chá verde têm propriedades anti-rugas que podem ajudar a prevenir o envelhecimento prematuro da pele. Eles bloqueiam os radicais livres e reduzem o estresse oxidativo nas células da pele, ajudando a prevenir a formação de rugas e outros sinais de envelhecimento da pele. Além disso, os polifenóis do chá verde têm propriedades anti-melanogênicas que podem ajudar a clarear a aparência de manchas escuras e descolorações na pele .
De acordo com pesquisas, o ômega-3 pode trazer vários benefícios para a saúde da pele. A suplementação com uma combinação de DHA e EPA, dois tipos de ômega-3, pode reduzir a sensibilidade aos raios ultravioleta e aumentar a resistência a queimaduras solares . Além disso, uma dieta rica em ômega-3 pode ajudar a prevenir ou reduzir acne, hidratar a pele e combater vermelhidão, ressecamento ou coceira causada por doenças como dermatite atópica e psoríase. Isso ocorre porque o ômega-3 possui propriedades anti-inflamatórias e melhora a função de barreira da pele, protegendo contra a irritação e mantendo sua hidratação. O ômega-3 é um tipo de gordura boa que tem ação anti-inflamatória e pode ser utilizado para controlar os níveis de colesterol e glicemia ou prevenir doenças cardiovasculares e cerebrais, além de melhorar a memória e a disposição. Ele também pode ajudar a reduzir o colesterol ruim e os triglicerídeos, aumentar o colesterol bom, controlar a pressão sanguínea e reduzir os danos nas células, mantendo os vasos sanguíneos saudáveis. Além disso, o ômega-3 pode ajudar a combater a depressão, protegendo as células do cérebro e aumentando substâncias responsáveis pelas emoções, pelo humor e bem-estar.
Alguns alimentos ricos em ômega-3 incluem linhaça, azeite, nozes, amêndoas e alguns peixes como sardinha, arenque, cavalinha, anchova, salmão, truta e atum. Além disso, sementes de chia e óleos de linhaça, soja e canola prensados a frio também são boas fontes de ômega-3. A quantidade diária recomendada de ômega-3 varia de acordo com a idade e o sexo. Por exemplo, para homens adultos e idosos, a recomendação é de 1600 mg por dia, enquanto para mulheres adultas e idosas é de 1100 mg por dia. Durante a gravidez, a recomendação aumenta para 1400 mg por dia e durante a amamentação é de 1300 mg por dia. Você pode incluir o ômega-3 na sua dieta consumindo alimentos ricos nesse nutriente. Algumas opções incluem linhaça, azeite, nozes, amêndoas e alguns peixes como sardinha, arenque, cavalinha, anchova, salmão, truta e atum. Além disso, sementes de chia e óleos de linhaça, soja e canola prensados a frio também são boas fontes de ômega-3. Você pode adicionar esses alimentos às suas refeições diárias ou consumi-los como lanches entre as refeições.
Sobre as vitaminas, elas serão abordadas em outro tópico.